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2005年08月26日

今日のＢＡＢＡＬＵＮＣＨ

久々にランチしてきました。うわさでは取材拒否のお店らしいので写真は撮りませんでしたが
「えぞ菊」という結構有名なラーメン屋さんです。早稲田通りぞいです。

私は数年前に新大久保の「えぞ菊」に行ったことがあるんですが、私の記憶では
味噌ラーメンしかなかった気がするんですけど、今は味噌以外に「正油」と「しお」ラーメンが
ありました。

しかしすごいボリュームでした。もやしが一袋ぐらい使われているのでは！って思うぐらい
食べても食べてももやしはいっこうに減らず。
でも味はグーでした。

投稿者 Ｍ子 : 13:17

2005年08月25日

順調です。

今年の東京ＹＭＣＡホテル学校の学生の就職率は現段階で約50％、順調に決まってます。
今年、来年あたりは外資のホテル建設ラッシュですよね。本校の学生も何名か内定が
決まっています。頼もしいことです。

それから、来年度の本校の入学希望者も今年度に比べて反響は大きいようです。
体験入学も頻繁に実施しています、広報担当の教務3名とお手伝いの学生が
お出迎えをして、講師が実際の授業のデモンストレーションをしたり
体験入学参加者も朝は緊張した面持ちですが、帰り際に教務や学生たちと
話している姿に自然な笑顔が見受けられます。

投稿者 Ｍ子 : 12:03

2005年08月18日

宿屋大学やってます。

ここ東京YMCAのホテル学校（オータパブリケイションズと協同してます）にて、日本初のホスピタリティに特化したビジネススクール「宿屋大学」という講義をやっています。
詳しくはhttp://www.hotel-ya.com/yadoya/index.htmlをご覧ください。

先週は「ホテリエのためのバリアフリー講座」でした。

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　講義風景
　
　車椅子を実際使っての講義

投稿者 Ｍ子 : 13:08

2005年08月15日

九州の樹会より　総会及び懇親会のご案内です。

九州の樹会より　総会および懇親会のご案内がきておりますので、掲載いたします。

九州の樹会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会長　　　　　辻野　嘉明
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　副会長　　　　井上　彰
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　事務局長　　　森本　尚

　　　　　　　　　第40回九州の樹会　総会および懇親会のご案内

拝啓　会員の皆様には益々ご清栄の段、お慶び申し上げます。
さて、九州の樹会は東京ＹＭＣＡ国際ホテル学校の卒業生が発起人となって始めて、
九州にある熊本、福岡、北九州のＹＭＣＡの卒業生も加え、回を重ね今回で40回目を
迎えることとなりました。我々会員にとりましても誠に喜ばしく、誇りに感じる所でござ
います。
そこで、この記念総会に至るまでこの会の運営にかかわり、今日までご苦労いただいた
歴代の会長はじめ、功労者をお招きして、今回の第40回の記念大会を開催いたしたいと
存じます。
昨年の総会は台風の襲来の中、少人数で博多のホテル・クリオコートで開催致しまし
たが、ご出席者が少なく、ホテル側にも大変ご迷惑をお掛けしましたので、本年も交通
至便さもあり同じ会場にて開催させていただく運びとなりました。
何度も申し上げますが、今回は40回の記念総会でもございますので、懇親会費は会にて
相当額負担いたしまして、参加しやすい会費にしてございますので、九州樹会にご無沙汰
されている方々も学校の同窓会開催を兼ねて是非、顔を覗かせていただきますようご案内
申し上げます。また、会員以外の方の参加も大歓迎いたしますので、お誘い併せの上
ご参加いただければ幸いです。
なお、今回の記念総会における講演は東京ＹＭＣＡの校友の吉開楯彦氏（東京ＹＭＣＡ　
講師）にお願いし、特別ゲストとして同じく校友の八百久美子氏（ホテル・レストラン・
マーケティング・プランナー）もお招きしておりますので、講演会にもご期待い
ただければと存じます。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
日時：　平成17年9月7日（水）　17：00〜20：30
プログラム：16：30〜17：00　幹事会（役員、幹事の方のみ）
　　　　　　　17：00〜17：30　総会
　　　　　　　17：30〜18：30　講演会
　　　　　　　　　　　　　　　　　講師：吉開　楯彦先生
　　　　　　　　　　　　　　　　　講演テーマ：「私のホテルマン人生とオリエンタルランドの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテル戦略から得たもの」
　　　　　　　18：40〜20：30　懇親会パーティー
会場：　ホテル・クレオコート博多
　　　　住所：福岡市博多区博多駅中央街5-3　　　　tel：092-472-1111
　　　　（博多駅新幹線口を出て、すぐ右）

会費：会員及び一般参加者　　　懇親会費　3,000円　　年会費2,000円　計5,000円
　　　　在校生　　　　　　　　　　　無料

会費の申し込み方法：　出席の方は当日ご持参下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　欠席の方は下記にお振込み下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　福岡銀行　下関支店　普通預金　0369356
　　　　　　　　　　　　　　　九州の樹会　森本　尚（くすのきかい　もりもとたかし）　
　　　　　　　　　　　※会の運営は皆様の会費で成り立っております。ご協力願います。

出欠の返事：8月20日（土）までに※申し込み用紙にてFAXまたは電話
　　　　　　　　にて事務局まで必ずご返信願います。また、出席、欠席にかかわらず近況
　　　　　　　　をお知らせ下さい。
　　　　　　　　※申し込み用紙が必要な方は校友会事務局にもございますので、ご連絡ください。

　　　　　　　　連絡先：事務局　北九州YMCA学院（副校長の小川さん）
　　　　　　　　　　　　　〒802-0004　北九州市小倉北区鍛冶町2-3-13
　　　　　　　　　　　　　tel：093-531-1587　ｆａｘ：093-531-1589

宿泊希望の方へ：ホテル・クレオコート博多をシングル7,500円（朝食付き、税サ込み）で手配
　　　　　　　　　　　いたしますのでお申し込みください。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　

投稿者 Ｍ子 : 10:38

2005年08月11日

BABALUNCH〜今日は思い出の味ではありません

先にお詫びします。今週のBABALUNCHは「思い出の・・・」ではありません・・・が、学校の近く、早稲田通りと明治通りの交差点の角にある「華屋与平衛」に行って参りました。（みんなご存知のファミレスです。）

　
早稲田通りと明治通りの交差点

今日のＬＵＮＣＨメンバーは、あ！そうそうもしかして初めて？！の女性ゲスト登場！！（校友ではありませんのであしからず）

左奥から、本校の講師でもある鎌田校友、横山校友、オータパブリケイションズの橋本　由香さん。

橋本さんは、本校で行われている宿屋大学の担当者さんです。
ちなみに本日、宿屋大学〜ホテリエのためのバリアフリー講座〜を開催しております。

宿屋大学〜ホテリエのためのバリアフリー講座〜につきましては、明日のＭ子の日記＆ニュースに掲載いたします。

少し話がそれてしまいましたが、何を食したかというと、

　
カツどんセットとカレーうどんセット（メニュー名忘れてしまいました。ごめんなさい。）

結構美味しかったです。ちなみに鎌田さんからみんなにアイスコーヒーご馳走になりました。
この場を借りて「有難うございました」m(_ _)m

ファミレスってゆっくりできるし広いし、安いし、たまに行くとくつろいじゃいますよねぇ〜。

みんなしっかり完食し、学校に戻るところです。

インフォメーション：校友の皆様、Ｍ子があなたに馬場ある“懐かしのあのお店”代わってリ行ってきます。リクエストがありましたら、こちらまでおよせください。
ご意見もお待ちしています。

投稿者 Ｍ子 : 13:58

test

aaaaaaaaa

投稿者 Ｍ子 : 11:50

2005年08月10日

ご協力ありがとうございました。ｍ(＿＿)ｍ　Part†

2005年7月１日から７月末日までに校友会費（2005年度分以降）計26名、総額90,000円の振込が
ありました。ご協力ありがとうございました。
校友会広報誌、校友会ホームページ「ホスピタリティー」は
皆様の会費によって支えられております。今後ともご協力お願い申し上げます。

会費をお支払いいただきました校友の名前を掲載させていただきます。
1940年卒 田村　和彦 さん
1955年卒 五十島　三千江さん
1962年卒 角谷　幹子さん
1963年卒 畠山　英司さん
1963年卒 森川　清久 さん（2006年度まで）
1964年卒 折居　明広さん
1964年卒 川島　富江さん
1966年卒 吉田　紘臣さん（2009年度まで）
1967年卒 小薮　敏夫 さん
1967年卒 山村　準治さん
1968年卒 吉開　楯彦さん（2009年度まで）
1969年卒 谷口　新一さん
1969年卒 中津川　武秀さん
1970年卒 森　友良さん
1971年卒 林　正一さん
1972年卒 樋口　一廣 さん
1972年卒 廣瀬　一秀 さん（2009年度まで）
1977年卒 佐藤　毅志 さん
1978年卒 金森　好信 さん（2007年度まで）
1979年卒 山魁‐爾気†
1984年卒 中冨　貴仁さん
1986年卒 中冨　李寧 さん
1993年卒 坂本　頼子さん
1994年卒 遠山　幸尚さん（2009年度まで）
以上２６名（卒業年・50音順）

2002年卒 尾花　英隆 さん
2002年卒 逸見　貴子 さん
に関しましてはすでに在学中に卒業年から5年分頂いておりますので、今回お支払いいただいた
会費は卒業6年目以降の分として計上させていただきます。

投稿者 Ｍ子 : 08:27

2005年08月04日

ＢＡＢＡＬＵＮＣＨ〜想い出の味〜改め想い出の味があった場所

懐かしい人は懐かしいと思います。

学校から早稲田通りに出て馬場方面に歩いていき、明治通りを池袋方面に
曲がると見えてきました。

昔は看板に「アニーズ」または「デニーズ」と書いてありました。

　
今は残念ながら「安楽亭」になってしまいました。「アニーズ」「デニーズ」時代はタイルが黄色だったそうです。
（そこの校友のあなた、あなた。学校に車できたときここに停めたことあるんじゃないですか？）

外の階段を上がって

　
玄関、入り口はほとんどかわっていないようです。（ちょっと見にくくてごめんなさい）

みんな学生のころここで何を語らっていたのでしょうか〜。

投稿者 Ｍ子 : 14:32

2005年08月03日

夏休み

学校は夏休みに入っていて、学生たちがいるので活気がありますが、
今は本当に静かです。

夏休み中、学生はというと、実務科、専攻科全員と1年生の希望者がリゾート実習や
北米研修に行っています。

8月1〜3日まで、近藤主幹、濱口さん、松島さんがリゾート実習の訪問に、
7月25日〜8月12日まで小畑主任は北米研修に同行し各研修先を訪問しています。

2年生で就職先が決まった者、未だの者も含め、学生最後の夏休み、バイトを
したり、旅行に行ったり、おのおのの夏休みを満喫していると思います。

2学期になったら、また元気な学生たちで学校は賑やかになりそうです。

投稿者 Ｍ子 : 11:37

Ｍ子の“おすすめ”ご紹介します。

すこし校友会のことと脱線してしまいますが、（いつも脱線してるような。。。）
最近の私がはまっているマンガを紹介したいと思います。
念のため申し上げておきますが、普段はマンガは読みませんよ（本当に）

ドラゴン桜　1〜9巻（まで単行本で出ています）

ストーリーはある倒産寸前のおバカ学校の債務整理をしにやってきた弁護士が、
急に気が変わり1年以内にこの学校から東大合格者を1名出して、その後、
超新学校化を目指し学校を再建するという話で、校友会にまったく関係ないのですが、
書いてある内容が、受験勉強のことだけでなくて、今の社会についても理論的に書かれていて
結構さまざまなことで為になる感じなんですよねぇ。まぁ、気分転換の時にでも読んでみてください。

※最近ＢＡＢＡＬＵＮＣＨさぼっていてすいませんm(_ _)m。明日久々にご紹介したいと思います。

投稿者 Ｍ子 : 11:27

2005年08月01日

Ｍ子、初インタビュー。

本日、校友会ホームページの「クローズアップ」を更新したのですが、
今回私、Ｍ子が初インタビューしました。（パチパチ←1人拍手）

クローズアップ第2弾は本校で「リゾートホテル・旅館経営論」、「リゾートホテル・旅館経営ゼミ」
を教えてくださっている横溝　博先生です。

初インタビューということもありましたので、本当に緊張しました（＾＾；A
が、先生は本校の講師になったきっかけや旅館について、とてもわか
りやすくお話してくださいました。
（なんと90分近く。講義1時間分、私が独占しました。）

で、クローズアップに載せたかったのですが載せられなかった、私が
印象に残っている先生のお話や事柄を、ここで紹介しようと思います。

先生が自己負担で卒業生（横溝先生の教え子、30回生分）の名簿を作成し、
回の名前を付けて卒業生（横溝先生の教え子）全員に毎年送っているそうです。
なぜそうしているかというと、先生が教えている専攻科は1年で卒業してしまい
学校では先輩、後輩の接点がないので、名簿を使ってコミュニケーションを図ってください
という意図があるそうです。（卒業生約300名分ですよ。すごい！！）

講演もされる先生は1度、卒業生だけを集めて講演会をしたそうです。
その時、100名の卒業生が集まったそうです。
先生はできれば10年に1回くらいはこのような講演会を
開きたいとお話していました。
（300人中100人もくるなんて先生の人望のあつさを感じます。）

良い旅館かを判断するにははロビーのトイレをチェックすればわかる
と言うことです。（どちらにしても行って見ないとわからないですけどね）
クローズアップの最後のほうに少し載せていますが、旅館運営は経営者の
私生活が反映してしまうもの。旅館に入って最初の場所であるロビーのトイレが
汚れていると言うことは、全体も汚れているし、その他料理やサービスも
あまり期待できないかもしれません。

先生だからできる、教え子の名前が思い出せないときの
引き出し方ですが、「先生！」と教え子に呼び止められ、
「（教え子の）顔がわかるんだけど、名前が思い出せないな〜」と
なったとき先生は、「おまえ出世したんだろう、ちょっと名刺を見せてみろ」
（そして名刺を渡されたらすかさず）「えらくなったな〜」なんて言いながら
名前をチラッと確認すると、まさか名前チェックしているとは相手に気づか
れないし、誉められて嫌な人はいないから、まさに一石二鳥です。
（今度、先生から名刺を見せなさいと言われたら要注意（笑））

いろんなエピソードがあって全部は載せられませんでしたが、先生はとっても
ユーモアがあるし、なんといっても教え子思い！こんな先生に出会えた
方々、本当にうらやましいです。

この場を借りまして、横溝先生、私のつたないインタビューにお付き合い
いただきまして、まことにありがとうございました。

投稿者 Ｍ子 : 11:14